Ridlektion

Ett av världens vackraste djur- men ack så stora. Idag har dottern varit på ridlektion och fått rida på Svenne som hästen heter. Så vackert när hon red bort över ängarna.

sovmorgon

Lördagmorgon = sovmorgon

Att ligga länge och läsa en bok är det bästa som finns. Nu har jag just börjat på "De små tingens gud"

 

 

I mitt sovrum sitter fyra hjärtan som jag har tovat. Jag tycker det är lite skoj att lägga in en text i hjärtan - därför står det PUSS och KRAM på två av hjärtanen.

På andra sidan av mina foton sitter så klart en tofs - eller Tassel.

 

 

Du mysiga fredag som kommer till oss med glädje och förväntan på en helg full spännande överraskningar. Vi grillade en sista gång och njöt av svampstuvning till det. Älskar bilderna av mitt vattenglas med vackra isbitar.

Drömmer om dessa stövlar till vintern. Dem har utdragbar sula så att foten skall hållas varm. Dessa säljs på Ellos just nu och jag har en rabattkupong på 50%....Tack gode gud. Nu är bara frågan om jag ska unna mig dessa godbitar eller inte.

Som Du kanske har märkt så älskar jag ost. Nu när jag försöker äta kost som är mer långsam och innehåller mindre socker så är ju ost en höjdare. Det har nu blivit en liten rutin att sitta framför datorn med en kopp te, ett kex och en stor fet ostskiva på. Idag blev det "Västerbottenost". Jag har för övrigt dragit ner på bröd och har därför bakat dessa kex som inte innehåller något mjöl alls utan bara frön!

Myskex

2 ägg
2 krm salt
4 msk hela linfrön
1 tsk bakpulver
1 msk kallpressad rapsolja
1 msk psylliumfrön
1 dl pumpakärnor
1/2 dl linfrön

1/2 tsk kanel
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Vispa äggen och saltet med en elvisp.
• Vänd ner bakpulver, frön och kryddor i äggsmeten. Det ska bli en lös smet. Tillsät sedan oljan.
• Häll smeten på ett bakplåtspapper.
• Grädda mitt i ugnen c.a 20 minuter.

 

Mellanmål

När det bara seervas soppa is kolan så kurrar det i magen på barnen och lilla mamma får ställa sig och laga "Fattiga riddare". Det är rostbröd som doppas i pannkakssmet smaksatt med kanel. Barnen älskar det men jag själv tycker lite si - så - där!

Har just varit och handlat ny servetter till matbordet. Jag är ju tokig i insekter så dessa var jag bara tvungen att ha. Gillar också min nya vattenflaska med fakta om vatten.

Detta är en gammal favorit som jag fick i present när jag fyllde år. Den gör så otroligt vackra mönster på väggen!

Skumpa

Lördagkväll med lite skumpa och lite olivers amt mitt bästa snack "pommes pinnes". Det är något visst med att öppna en flaska som smäller!

Indiskt

Ikväll besökte vi stadens lokala indiska restaurang. Det var en mysig miljö med en servitör i vackraste Sari! Så trevligt och gott!

Njuter naturligvis av gott  "nan" med smak av vitlök.

Idag valde vi bort vinet och tog det indiska ölet "Kobra" som är ett mycket svagt öl som läskar gott när man äter starka kryddor.

Jag älskar att äta lamm och njöt när min mat kom in på rykande fat!

En i gänget åt en god gryta. Det var lite skoj för jag är van vid att alla tråkar mig"Beställer Du lamm - det smakar ju som kofta!" men denna kväll beställde alla in lamm! Gött!

Japanskt gräs

Utanför mitt hus så ligger det massor med löst grus i färgarna svart, vitt och grått. Jag har dessutom släpat hit en stor sten från skogen. Bredvid den står mitt Japanska gräs som just har fått små vippor utslagna. Bakom den har jag släpat hem en gammal trädbit. I vår famlij kallar vi den draken för den är så stor att det går att sitta på den.

 

 

 

Vårt Japanska gräs är gulgrönt med svarta inslag. På kanterna finns det även isnlag av rött.

 



 

Detta blir ett litet "hemma hos" - reportage. Här är allt i svart och vitt. I soffan finns många mysiga kuddar.

Här fick storebrorsan rycka in och bygga en ram där det sedan fästes ett stort tyg. Både snyggt och praktiskt med tanke på att tyget dämpar ljud.

Ett ljushus med snäckor plockade från familjens resa till Smögen. Framför ligger en glasbubbla med fjärilar.

 

Pärlor

"PAKETER!" (Detta bör läsas på kraftig skånska.) JA! Visst är det så att de bästa paketen får man av sig själv. Idag kom nämligen mina pärlor som jag längtat efter. Jag och barnen var lyriska. Tänk Dig själv att få ett pärlpaket när det regnar. Och visst är det så att vi tjejer vill ha pärlor och diamanter. Som min kära vän brukar önska sig av sin  man "Jag vill ha diamanter och inget annat! - Det ska dessutom gå att byta!"

Här är min pärllåda fylld med lite olika smått och gott. Jag försöker få barnen att hålla sig till en färg men det blir färgglatt. Vi satt tillsammans och pärlade i en timme. Det var knäpptyst och koncentrationen var hög.

 

Jag blev besatt och kan inte låta bli att pärla - det är så kul. Detta är till en vän som gillar turkost.

 

 



 

Joel Kinneman

En bild på vår kära Joel Kinneman med sin flickvän - skådespelerskan Olivia Munn som han dejtat sedan årsskiftet. Misstänker att några av Er där ute hoppas att deras långdistansförhållande går si sådär.
 

Äpplemos

Här är min lilla passervagga som jag köpt på en loppis. Där i har jag lagt en gäng mosade äpplen som jag först kokade en stund i vatten. Jag kokar dem med skal och kärnhus -det ger tydligen en bättre smak.

Efter kokning blir det mosigt och lätt att trycka ut äpplet till mos i en kastrull som står under. Sedan strödde jag en liten nypa socker över och koka upp på nytt.

Eftersom vårt egna äppleträd är för litet för att bära någon frukt så har jag pallat dessa äpplen. Hittade ett helt öde träd mitt på en skogsväg. Det känns väl ändå rätt okej...!????

Äventyrsbana

Har idag varit på äventyrsbana och klättrat flera meter över marken. Hängt mig i linor och gått balansgång. Det var sås koj att åter se vänner coh skratta till max! Dessutom fick jag ett ordentligt adrenalinpåslag av att vara så rädd... Det var många tallar som fick kramar av mig idag.

 

 

 

 "Vi lekte och lekte och lekte, så det är underligt att vi inte lekte ihjäl oss."     Astrid Lindgren

Fika

Träffade bäste vännen på stadens fik och njöt av alla läckerheter. Allt är lokalt odlat , gott och mycket fräscht. Lokalen som detta café har är helt underbar. Ett gammalt hus med vacker bakgård.

Jag skippad bakverken och åt istället en god sallad gjord Quinoa och rädbetor. Salladen var toppad av god Chévreost. MMMmmmmm....en toppstund bland solens strålar.