Ny adress

Nu byter min blogg kostym och får en enklare adress .... Följ med mig genom mina vidare äventyr genom livet. Läs på




http://mysaltan.blogspot.se/


 

Lykttändare

Lite pix från vår lilla stad - tog bilder på min favoritlykta och tänker på min vän vars farfar hade som arbete att på kvällarna gå runt och tända stadens lyktor.

Lykttändaren hade med sig en mindre stege, och klättrade med sin egen ljuslåga upp till de lampor som skulle släckas eller tändas i hans distrikt. Han skulle också se till att lyktglasen inte sotat igen. Arbetet förenklades avsevärt när gasljuset infördes. Gaslågorna sotade inte på samma sätt. Sedermera utrustades gaslyktorna med evighetslåga. Då kunde lykttändaren med en lång käpp försedd med krok stänga eller öppna gasmunstycket från gatan.

Nästa gång Du passerar en lykta så tänk på dess fantastiska historia.



 

Nyårslöfte

Estelle

 

 

 



En liten bild på vår svenska prinsessa - Estelle. Hon är väl för söt i sin lilla röda klänning. Daniel och Viktoria verkar må bra och har firat jul i Sverige.


 

Nyårsafton

Vi firade in det nya året med champagne och snittar hos våra vänner. Det var mycket trevligt - som vanligt.

Vår värd tar här upp champagnekorken och vi smakade glatt på det som fyllde våra glas.

Inredningstips: I bakgrunden sitter som tavla ett tyg från "Mairo". I förväg har det bygts en träram som tyget spänts upp på. Snyggt, annorlunda och ljuddämpande.

Så fin dukning med vita tulpaner - klar favorit.

 

 

 

 

Kvällens meny:

 

• Snittar
• Seviche
• Oxfilé med haricotsinlindade serrano med potatisterrin
• Mascarpone bomb