onsdag 1 augusti 2012

Kantarelltoast


Hittade trots allt skogens guld - i stora mängder. Det var lätt att fylla en svampkorg full men dessto tuffare att rensa när jag kom hem. Men det är ok. Till middag blev det skogens guld - stekt i smör tillsammmans med en mögelost. På en smörgås och in i ugnen.





Svamptoast till förrätt. En ljuv sommarkväll passar ett gott rosé alldeles utmärkt att dricka till. Firar vår nioåriga bröllopsdag tillsammans med några vänner.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar