pota´tis, Solanum tuberosum, art i familjen potatisväxter.




KARINS POTATISSALLAD
Koka. Skrubba. Skär ljummen i i små bitar. Lägg i fetaost. Bredvid olja, vatten grekisk salladskrydda. Skär i en halv paprika, en halv rödlök. Sockerärtor. Persilja.


MARIAS POTATIS I UGN
Dela färskpotatis i halvor. Lägg på ugnsform. Strö över olja som är smaksatt med vitlök. Inni ugnen i ca 40 minuter.


ROSITHAS RESTPOTATIS
Ta överbliven potatis från dagen innan. Dela och lägg i ugnsform. Strö västerbottenost över. Olivolja.


POMMES ANNA
Skiva potatis. Lägg i ugnssäker form. Varva med smör, salt, lök.