Vi firade in det nya året med champagne och snittar hos våra vänner. Det var mycket trevligt - som vanligt.
Vår värd tar här upp champagnekorken och vi smakade glatt på det som fyllde våra glas.
Inredningstips: I bakgrunden sitter som tavla ett tyg från "Mairo". I förväg har det bygts en träram som tyget spänts upp på. Snyggt, annorlunda och ljuddämpande.
Så fin dukning med vita tulpaner - klar favorit.
Kvällens meny:
- Snittar
- Seviche
- Oxfilé med haricotsinlindade serrano med potatisterrin
- Mascarpone bomb
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar